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Carne de Res 1ra (7.3 - 7.5Kg)

https://alimentosholguin.iracuba.ca/web/image/product.template/288/image_1920?unique=71827a0

Es un corte muy magro y por su composición y tamaño, es uno de los cortes más versátiles. Contiene gran ternura y poco porcentaje de grasa.

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