Jamonada Cocida (3.1-3.4 kg)

Es un embutido de pasta fina pre cocido que se elabora con mezcla de carne de res y cerdo. Se utiliza principalmente en sándwiches. Producido en la única planta de la industria alimentaria en Cuba con un Sistema Integrado de Gestión de la Calidad e Inocuidad de los Alimentos